Carnivor é um vinho sofisticado cujo sabor intenso e ousado é acompanhado por uma sensação refinada na boca. Encorpado e com grande complexidade em aromas e sabores, este exemplar foi envelhecido em barris de Bourbon até que os taninos naturalmente firmes do Cabernet Sauvignon fossem amolecidos e a estrutura do vinho fosse equilibrada. Um vinho elegante e de presença! Ficha Técnica Uva Cabernet Sauvignon País - Região Estados Unidos - Califórnia Classificação Meio Seco Vinícola Carnivor Wines Safra 2018 Amadurecimento 2 meses em barris de Bourbon Teor Alcoólico 15.00% ABV Temperatura de serviço 16 °C Potencial de guarda 6 anos Olfativo Intensos aromas de frutas negras maduras, baunilha, tosta e sutis notas de cacau e maple Visual Rubi intenso com reflexos violáceos Gustativo Encorpado, bem estruturado, frutado, taninos firmes, acidez equilibrada, final persistente e agradável Harmonização Um vinho bem estruturado e com taninos presentes. Aposte em pratos com mais estrutura. Dicas: bife de chorizo na brasa, hambúrguer angus com geleia de bacon, batata recheada com mix de cogumelos e queijo.

Elaborado com a Cabernet Sauvignon, considerada a rainha das uvas tintas, esse rótulo faz referência a ousadia e a audácia do topo da cadeia alimentar, os carnívoros. Com um estilo que agrada os mais diversos paladares, o Carnivor reúne tudo o que você procura em um vinho: personalidade, potência e sabor persistente. Ficha Técnica Uva Cabernet Sauvignon (100%) País - Região Estados Unidos - Califórnia Classificação Meio Seco Vinícola Carnivor Wines Safra 2018 Amadurecimento Em barricas de carvalho. Teor Alcoólico 14.00% ABV Temperatura de serviço 16 °C Potencial de guarda 5 anos Decantação 15 minutos Olfativo Frutas negras maduras, frutas vermelhas maduras, chocolate, amadeirado, torrefação Visual Rubi intenso Gustativo Corpo de médio para encorpado, taninos presentes, boa acidez, traço de doçura, final longo Harmonização Iscas de filé-mignon, penne à bolonhesa, risoto de parmesão, maminha grelhada, batata recheada, picanha ao forno.

Vinho do Porto Tawny com aromas mesclados de frutas maduras e secas, com notas de baunilha e castanhas. No paladar, possui acidez equilibrada com a doçura, notas frutadas, de caramelo e amadeiradas. A maior parte das vinhas da Burmester estão dispostas ao longo das encostas em patamares horizontais, onde possui um microclima ideal para o amadurecimento perfeito das uvas. . Ficha Técnica Uva Castas tradicionais no Douro País - Região Portugal - Douro Classificação Suave/Doce Vinícola Burmester Amadurecimento No mínimo 3 anos em madeira. Teor Alcoólico 20.00% ABV Temperatura de serviço 13 °C Potencial de guarda 10 anos Olfativo Mescla de frutas maduras e secas, com notas de baunilha e castanhas. Visual Rubi com tons alaranjados. Gustativo Acidez equilibrada com a doçura, notas frutadas, de caramelo e amadeiradas. Harmonização Frutos secos, tiramisù, pudim de caramelo, chocolate meio amargo, brownie, crepe de doce de leite.

Tinto com aroma de frutas negras maduras, com notas de especiarias, café e tabaco. Em boca é frutado, saboroso e equilibrado, com sutil dulçor. Um ótimo representante da rainha das uvas tintas, a Cabernet Sauvignon, uva que se destaca na Califórnia, aqui elaborado pela Redwood Creek, vinícola que imprime em seus vinhos o jeito de viver californiano. Ficha Técnica Uva Cabernet Sauvignon (100%) País - Região Estados Unidos - Califórnia Classificação Meio Seco Vinícola Redwood Creek Amadurecimento Curta passagem por barricas de carvalho. Teor Alcoólico 11.50% ABV Temperatura de serviço 15 °C Potencial de guarda 4 anos Olfativo Frutas negras maduras, com notas de especiarias, café e tabaco. Visual Rubi brilhante. Gustativo Frutado, saboroso, equilibrado e com sutil dulçor. Harmonização Iscas de filé aceboladas, alcatra grelhada, espaguete com almôndegas, lasanha de frango, risoto de linguiça fresca, pizza de calabresa ou pepperoni.

Tipo: Tinto – Safra: 2018 Uva: Merlot (95.00%), Outras uvas (4.00%), Dornfelder (1.00%) Classificação: Seco Pais/Região: Estados Unidos – Califórnia Temperatura de Consumo: 5º a 6º Olfativo: Um vinho com aromas de Frutas negras, com um leve tostado e um toque herbáceo Harmonização: Um vinho perfeito para berinjela recheada, risoto de queijo brie com tiras de filet, batatas gratinadas, lasanha à bolonhesa, pato com laranja, filé ao molho de frutas vermelhas. Produtor: Vinícola Bear Flag Importante: Venda proibida para menores de 18 anos