Vinícola IMPERIAL VIN GROUP com sede em 1977 na aldeia Plesheni, está situada no sul da República da Moldávia no microdistrito Tighetch florestas. No reconhecimento das Organizações Internacionais da Uva e do Vinho, a zona única da uva, onde se situa o empreendimento, é comparável nas condições solo – climáticas a centros tão glorificados da vinificação mundial, como Bordéaux, Piemonte, Porto e Rioja. Possui vinhas próprias – 205 hectares; colheita e beneficiamento de até 15 mil toneladas de uvas por safra; engarrafando vinhos tranquilos de até 50 mil garrafas por dia. É uma das maiores empresas exportadoras de vinho da República da Moldávia. Moldávia é um dos dez países produtores mais importantes do mundo, inclusive, os vinhos favoritos da rainha Elizabeth II são de lá. Grape Angel Merlot Rara Neagra – elaborado com 70 % Merlot e 30% Rara Neagra. Teor Alcoólico de 14%. A coloração é de um rubi, quase púrpura, com grande brilho e limpidez. Os aromas mostram ameixa, mirtilo, notas de baunilha e toques florais. Na boca apresenta bom corpo, possui taninos finíssimos e toques de carvalho, repetindo as sensações do olfato, com notas de goiaba vermelha e leve mentolado. Longo final frutado com o mentolado se mostrando.

Descrição A Moldávia tem uma indústria vinícola comparável à dos principais países produtores do ocidente, fato que os brasileiros já vêm descobrindo recentemente. No sudoeste do País, próximo à fronteira com a Romênia e ao delta do Rio Danúbio, encontra-se a região de Valul Lui Traian (que leva esse nome por sediar as chamadas “Muralhas de Trajano”, que eram as fortificações do Império Bizantino erigidas na província romana da Mésia), uma das três denominações de origem do vinho moldavo e situada no mesmo paralelo das principais regiões vinícolas do mundo, como Bordeaux, Toscana e Napa Valley. Fundado em 1977, o grupo Imperial Vin é um dos produtores de destaque da região, produzindo uma extensa gama de vinhos. A linha Imperial Vin prova que é possível combinar vinhos bem elaborados com preço acessível e uma apresentação impecável, com destaque para o rótulo em 3D com a figura de uma ânfora de barro. Trata-se de um vinho elaborado com uvas Merlot com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Na taça, apresenta uma cor púrpura brilhante e límpida. O nariz mostra ataque de frutas vermelhas silvestres maduras, como cereja, morango, mirtilo, framboesa e ameixas chilenas, além de nuances especiados. Na boca demonstra bom corpo, além de taninos finos e elegantes, ótima acidez e notas de doce de leite, canela e anis. Um vinho que vale bem mais do que o seu preço. Harmonização: acompanhá-lo com carnes vermelhas grelhadas, lasanha de berinjela e massas com molhos vermelhos e de carne. Sugerimos degustar a 18°C em taças lisas, cristalinas e de porte maior, as do tipo Bordeaux.